蓮花與荷花有什麼區別? 大部份的人其實都分不清楚
荷花和蓮花其實是一樣的 。
但蓮是指果實就是蓮子,荷就是撐起荷葉的桿(莖),
因為荷葉很重,能負荷這樣大葉子的細莖,就稱為荷,有荷重的意思。
古人有云:「荷」與「蓮」指的是這種漂亮植物的不同部位。
所以你可以叫它是荷花,也可以稱它為蓮花,但指的都是相同的植物.
大部分的人分不清楚是因為還有一種
葉子浮在水面,葉子邊緣大都呈鋸齒狀, 花梗出水面,
其實它叫作睡蓮。
這就是睡蓮
這也是睡蓮, 睡蓮的顏色與種類相當的多
告訴你一個永遠不會搞錯的好記方法:
蓮花出淤泥而不染, 而蓮花也叫荷花
而睡蓮葉子是睡在水面上
這樣明白了嗎
荷花已經盛開了
愛荷的朋友可別再錯過囉
在文章的開頭雖然簡單的說明蓮花與荷花的區別
但格友似乎意猶未盡,仍然執著於:「蓮花和荷花有何不同?」
這樣的問題,我也只能回答:「蓮花」和「荷花」指的都是同一種植物。
然而至今仍有許多人徬徨於「荷」與「蓮」的名稱定位,
或將睡蓮喚作「蓮花」,像這樣的情況屢見不鮮,
為了釐清這些問題,期望讓「蓮」「荷」之辨,不再成為愛花者的困擾。
乾脆一不作二不休,於是在網路上搜尋關於荷,蓮之資料,
終於找到這篇比較完整的描述, 全文出處引用自下面網址:
http://tnl.org.tw/article/column/hydro/001/0106.htm
荷花的學名為Nelumbo nucifera Gaertn.,屬於蓮科(Nelumbonaceae)的多年生草本植物,
蓮藕: 生長在泥土中橫走的地下莖,也就是我們俗稱的蓮藕,地下莖的形態有兩種:
生長前期的地下莖較為纖細,生長後期的地下莖則變成儲存粗大的形態。
葉: 葉盾形,葉柄位於葉片的中央。葉在生長初期是漂浮在水面上,成熟期則挺出水面生長。
花: 粉紅色的花瓣是最常見的,其它還有紅、白等顏色。花朵中央倒圓錐形的部位是花托,一般稱為蓮篷。
蓮子: 蓮子是果實和種子的總稱,植物學上稱為小堅果(nutlet),呈橢圓形,位於花托上凹入的地方。
蓮子去殼之後即種子,種皮較薄,帶棕色,我們所吃的「蓮子」是已經除去種皮和胚的「子葉」,顏色呈白色,
以上是荷花大致的形態特徵。
荷花自古就有許多不同的名稱,例如:荷華、蓮花、荷、芙渠(蕖)等,在我國的文獻中很早就有記載,
例如:《詩經•鄭風》:「山有扶蘇,隰有荷華。」意思是說在潮濕的水裡生長了荷花這種植物。
《詩經•陳風》:「彼澤之陂,有蒲與荷。」「彼澤之陂,有蒲與蕑。」
「彼澤之陂,有蒲菡萏。」這三段句子都指出堤岸邊的水澤中,生長了一些植物,
從文句中看起來有四種植物,其實只有兩種,句中的「荷」、「蕑」、「菡萏」指的也都是「荷花」這種植物。
東漢鄭玄的《毛詩鄭箋》:「芙蕖之莖曰荷。」意思是說芙蕖的莖稱作荷,
明朝毛晉注解的《陸氏詩疏廣要》:「荷以何(ㄏㄜˋ)物為義,故通于負荷之字。」認為荷有負荷的意思,可以把葉支撐起來。
明朝李時珍在他的《本草綱目》中也有相同的看法:「爾雅以荷為根名,韓氏以荷為葉名,
陸璣以荷為莖名,按莖乃負葉者也,有負荷之義,當從陸說。」
古人在這裡並沒有把莖和葉柄分清楚,這裡所稱的莖應該是荷花的葉柄才對。
不過漢代許慎的《說文解字》則有不同的見解:「荷,扶渠葉。」他認為荷是指荷花的葉子,
使得荷所指的部位出現了第二種說法。
對於「蓮」的說法則相當一致,都是指它的「果實」,也就是我們所說的蓮篷(花托)這個部位,
例如:《爾雅•釋草》:「荷,芙渠;其莖茄,其葉蕸,其本蔤,其華菡萏,
其實蓮,其根藕,其中的,的中薏。」意思是說荷花就是芙渠,它的莖稱作「茄」,葉稱作「蕸」,
根稱作「蔤」,花稱作「菡萏」,果實稱作「蓮」,根稱作「藕」,種子稱作「的」,種子的中心稱作「薏」。
這裡的蔤和藕都是指根部,其實應是地下莖,而蔤是地下莖生長的前期,較為纖細;
藕則為地下莖生長的後期,在蔤的前端明顯膨大變粗的部位。
三國時代吳國陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》也說:「荷,芙蕖;江東呼荷,
其莖茄,其葉蕸,其花未發為菡萏,已發為芙蕖,其實蓮。」
陸璣和《爾雅》所稱的蓮都是指荷花的果實。
另外值得一提的是陸璣把荷花的花苞叫作「菡萏」,盛開的稱作「芙蕖」,
也指出江東地區(即長江下游一帶)把芙蕖稱作荷,
晉代郭璞注解的《爾雅》也說:「荷,芙渠,別名芙蓉,江東呼荷。」
宋朝邢昺的《爾雅》注疏則說:「芙渠總名也,別名芙蓉,江東呼荷,菡萏蓮華也,的蓮實也。
綜合以上古籍所載的訊息,我們得知:荷和蓮最早是分別指稱植物的不同部位,
不過日久之後,便形混淆了,現在以「荷」跟「蓮」稱呼整個植株,已成現代約定俗成的習慣了。
總之:人類欣賞荷花、利用荷花、甚至栽植荷花,在歷史上行之久遠,
且隨著當時人們的生活與荷花密切程度的不同,而在命名上有繁簡的差別。
在古代,我們的祖先就已經對荷花有充分的利用,從葉、葉柄、地下莖(蓮藕)、蓮篷、花、種子甚至雄蕊的花絲等每一個部位,
有些可以食用、有些用於醫藥、包裝或是做為觀賞等之用,顯示出荷花各個部位的實用性,因此命名頗細密。
想知道這些荷花在哪裡嗎?
請參考~~~~ 賞荷就在新店
http://tw.myblog.yahoo.com/yih-blog/article?mid=1305&prev=1430&l=f&fid=70
有朋友問我荷花要怎麼拍? 以下是個人小小的建議
光圈不必開到最大, 應該是用F8~10比較好, ISO 感光度應該100度 解析度會更好
拍攝荷花我是早上五點半就到荷花池, 夏天七點以後陽光已經很大,拍攝的難度就變高了
拍攝荷花光線的運用非常重要, 可以試著以逆光 透光 斜光 拍攝看看